3 z 5
Poprzednie
Następne
Kiszenie kapusty tradycyjną metodą. Ile potrzeba soli? Kluczowa jest proporcja składników i porządne ubicie zawartości beczki lub słoika
Dawniej, w zależności od potrzeb danego gospodarstwa kiszono od kilku do kilkunastu beczek.
Na zdjęciu inscenizacja z 2019 roku, Muzeum Wsi Lubelskiej