Odmiany ziemniaków jadalnych. Jakie uprawiać w 2024 roku? Ziemniaki na placki, frytki, szare kluski i do sałatki

CDR: Ziemniaki uprawia się na wszystkich kontynentach, najwięcej w Azji i Europie. Na te dwa kontynenty przypada ponad 80% światowego areału uprawy ziemniaków, przy czym ich produkcja jest ograniczana w Europie, a zwiększa się w Azji. Od połowy minionej dekady Europa przestała dominować w produkcji ziemniaków, a największe zbiory odnotowuje się obecnie na kontynencie azjatyckim.